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茶的三十种读法

1999-06-02 来源:中华读书报 ——澳门博物馆 我有话说

那天,是我们五天澳门之行中难得的一个晴天。我们先到了澳门博物馆著名的圣保禄教堂遗址——大三巴牌坊。教堂建于17世纪,历经数次大火毁于19世纪。站在大牌坊下,立时感觉到它的无尽沧桑。牌坊背后,有坚固的支撑,可见澳门当局对它有很好的维护。紧挨着大三巴牌坊,就是澳门博物馆。博物馆的面积虽小,但层次丰富,很有味道。博物馆陈列的内容主要是中国古代文化和葡萄牙传统文化。因为空间很小,所以介绍得十分简明扼要。但正因为如此,才从另一方面显出了陈列者的眼光。比如,中国传统文化中,专门介绍了儒、释、道三教。这边是中国的,另一边是西方的,整个陈列,显出了中西文化交流的独特魅力。

博物馆的陈列好像特别注意针对澳门的青少年,希望他们不要忘记中国的传统、中国的文化,所以有一些对中国传统文化最基本东西如笔墨纸砚,印刷术,指南针等的介绍。从这方面讲,它的价值也许更在于普及而不在于收藏与“提高”。但这也同时让我意识到,也许“普及”恰恰就是博物馆的一个主要作用。

在介绍茶文化的地方,有一种展示方法吸引了很多参观者。一个一尺见方的展板,上面写有三十几种语言的名称,旁边都有按钮。参观者拿起话筒,按其中一个按钮,就能从话筒中听到该种语言发出的“茶”的声音。比如你按“英语”,就会听到“tea”,这真是太有趣了。展板上还画出了“茶”这一说法从福建和广东这两地为源而形成的语音流变系统,让我大开眼界。可惜时间太短,否则我真想把这些“茶”录下音,带回来。博物馆充分利用了先进的技术手段,除了录音设备,还有好几处影视演示。这些手段的运用,大大增强了这些陈列的表现力。

博物馆的顶层是大炮台。从这里可以左望澳门的中国银行大厦等摩天大楼,右望珠海,脚下是澳门的一大片比较破旧的民居。那些灰黑的旧房子一定让若干年前的偷渡客失望了。繁华与贫穷,过去与未来,时间与空间仿佛都在此定格。扶着那肃杀的大铁炮,多拍张照片吧。

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